Entrepôts frigorifiques
adaptés aux normes européennes
Achat et transformation de fruits et légumes
À partir de la nouvelle saison, l’entreprise achètera et transformera tous les types de fruits et légumes sous contrat qui ne nécessitent pas de blanchiment.
Notre technique permet de surgeler, de calibrer, de retirer les pédoncules, de couper en tranches et en cubes, de tamiser, de granuler, de trier les produits sur un trieur optique, de peser et d’emballer dans un sac ou une boîte en carton sur une ligne d’emballage professionnelle.
La capacité de production de l’usine, en fonction des assortiments à surgeler, est de 2 à 3,5 tonnes/h.
Nous disposons des certifications suivantes:
IFS, BRC, ECO, GLOBAL G.A.P.
L'installation de surgélation a été lancé en 2022
La saison 2022 est une saison de test et de démarrage, nous avons lancé la production de champignons, fraises, cassis, groseilles rouges, aronias et prunes surgelés.
Nous avons sélectionné une équipe de plus de trente employés, responsable de la production, de la gestion des entrepôts, de la gestion et du contrôle de la qualité, de la maintenance, des achats et des ventes; nous sommes prêts à affronter la future saison difficile.
Nous disposons des certifications suivantes IFS, BRC, EKO, GLOBAL G.A.P.
6776
emplacements pour palettes
Deux chambres de stockage indépendantes de 3 388 emplacements chacune, 6 776 emplacements pour palettes au total.
-21°C
température de stockage
(-) 19-21 degrés C, la température est surveillée en permanence.
14m
Hauteur de la chambre
La hauteur de travail à l’intérieur des chambres froides est de 14 mètres.
-18°C
Température de congélation
Nous congelons dans un tunnel de fluidisation à une température d’au moins (-) 18 degrés C.
Entrepôts frigorifiques:
Andrzej Kurant 🇵🇱
+48 600 945 481
+48 600 945 609
Certficats:
