Coopérative GL GROUP
Le plus grand groupe de producteurs de champignons en Pologne
Collaborez avec les meilleurs
À propos des champignons
Stockage
Un bon stockage des champignons favorise leur fraîcheur. Que faut-il faire pour que les champignons conservent toutes leurs valeurs gustatives et nutritionnelles et comment les nettoyer correctement ? Découvrez dans notre article comment garder les champignons blancs frais et sains et quoi faire pour garder les champignons blancs leur blancheur naturelle.
Champignons polonais
En Pologne, les champignons sont très populaires et avidement mangés, aussi bien ceux qui poussent à l’état sauvage dans les forêts et les prairies que ceux cultivés. Sur les 2 500 espèces de champignons sauvages, seules 22 espèces ont été cultivées avec succès à des fins commerciales.
Actuellement, la Pologne est le leader de la production de champignons en Europe. Notre pays représente jusqu’à 1/4 de la production totale de l’Union européenne.
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA
92 kJ / 22 kcal
Niska zawartość tłuszczu,
z jednoczesnym cennym wkładem
nienasyconych kwasów tłuszczowych
i braku kwasów tłuszczowych trans.
Badania wykazały, że pieczarka
zawiera również wysoki poziom
substancji o właściwościach
antynowotworowych.
Są dobrym źródłem witamin z grupy B
Impact sur la santé
Sur la base de la composition chimique des champignons comestibles, il est conclu qu’il s’agit d’un produit alimentaire sain, contenant des ingrédients de base : protéines, lipides, glucides, vitamines, minéraux, nécessaires au développement de l’organisme et au maintien de ses processus vitaux. Les champignons peuvent constituer la base de la ration alimentaire des adultes en bonne santé.
La plus haute qualité permet d'instaurer la confiance.
GL Group Spółdzielnia est l’un des principaux groupes de producteurs et exportateurs polonais de champignons frais.
Notre offre comprend des champignons blancs, plats, bruns, portobello et des pleurotes.
Nous proposons à chaque client des solutions logistiques adaptées, tout en tenant compte de la spécificité de nos produits et des exigences individuelles de nos clients.
Pour le bien de nos clients, nous garantissons les normes de sécurité les plus élevées pour les champignons de notre offre.
Des techniques de pointe dans la culture des champignons de couche (aussi appelés champignons de Paris), ainsi que des employés et des cadres hautement qualifiés garantissent l'approvisionnement en champignons de la plus haute qualité.
Les champignons, de par leur nature, ont une durée de conservation courte. Pourtant, grâce à l'utilisation des dernières techniques de stockage, ils restent frais plus longtemps.
Le district de Łosice est une petite région charmante du sud de la Podlachie, dotée de valeurs naturelles et écologiques tout à fait exceptionnelles.
more than processing
25 producteurs
GL Group regroupe des producteurs qui produisent plus de 450 tonnes de champignons de haute qualité sur des plantations d’une superficie totale d’environ 60 000 m².
6880 m2 de surface utilisable
dans le centre de distribution et de logistique de GLGroup, dont 4 000 m2 de chambre froide.
Exportation
Nous exportons vers plus de dix pays d’Europe de l’Ouest et de l’Est.
Coopérative
GL GROUP est une marque de champignons frais de la plus haute qualité. Nous sommes spécialisés dans la vente de champignons frais, de pleurotes et de portobello – très appréciés par des clients en Pologne et dans toute l’Europe. GL GROUP signifie également haute qualité et professionnalisme dans la préparation, l’emballage et la distribution des produits.
STABILITÉ
CONTINUITÉ D’APPROVISIONNEMENT
SOUPLESSE
LA PLUS HAUTE QUALITÉ
GARANTIE FRAÎCHEUR
NATURALITÉ ET SANTÉ
Lieu
GL Group Spółdzielnia
Kopce 6A, 08-206 Huszlew, Polska
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