Kühllager
an EU-Standards angepasst
Einkauf und Verarbeitung von Obst und Gemüse
Sauber, in gleich dicke Scheiben geschnitten. Lose, nicht vereist, ohne mechanische Beschädigungen, frei von Fäulnisspuren. Unsere Technologie ermöglicht es uns, die Ware einzufrieren, zu kalibrieren, zu entstielen, zu schneiden und zu würfeln, zu sieben, zu körnen, auf einer optischen Sortiermaschine zu sortieren, zu wiegen und auf einer professionellen Verpackungslinie in einen Beutel oder Karton zu verpacken.
Die Produktionskapazität der Anlage beträgt je nach Tiefkühlsortiment 2-3,5 t/h.
Wir haben folgende Zertifikate:
IFS, BRC, ECO, GLOBAL G.A.P.
Die Gefrieranlage wurde 2022 in Betrieb genommen
| Die Saison 2022 ist eine Test- und Startsaison, wir haben die Produktion von gefrorenen Pilzen, Erdbeeren, schwarzen und roten Johannisbeeren, Aronia und Pflaumen aufgenommen. |
| Wir haben ein Team von mehr als dreißig Mitarbeitern aus den Bereichen Produktion, Lagerverwaltung, Fertigung, Qualitätsmanagement und -kontrolle, Instandhaltung, Einkauf und Vertrieb zusammengestellt und sind bereit, uns den Herausforderungen der kommenden Saison zu stellen. |
6776
Palettenplätze
Zwei unabhängige Lagerkammern mit je 3.388 Stellplätzen, insgesamt 6.776 Palettenplätze.
-21°C
Lagertemperatur
(-) 19-21 Grad C, die Temperatur wird kontinuierlich überwacht.
14 m
Kammerhöhe
Die Arbeitshöhe in den Kühlräumen beträgt 14 Meter.
-18°C
Gefriertemperatur
Wir frieren in einem Fluidisierungstunnel auf eine Temperatur von mindestens (-) 18 Grad C ein.
Gefrierschrank und Lagerung:
Andrzej Kurant 🇵🇱
+48 600 945 481
+48 600 945 609
Zertifikate:
